독일 연방군 전투식량 EPa Part.1

한국에 정식 상륙하였다.

저번 프랑스군 전투식량 섭취 이후, 해당 전투식량의 사용설명 만화 마지막에 독일 연방군 전투식량이 소개되었었고

필자는 독일군 전투식량과 특히 쇼카콜라에 강한 호기심이 생겨 결국 구매를 하게 되었다.

 

구매계기가 된 사용설명만화 'How to eat RCIR' 중에서.

필자가 구매한 구성은 메인식단이 함부르크식 햄버그/시시케밥/미트볼 슈프누델른으로 구성된 B세트를 구매하였다.

시시케밥이 RCIR때 포크 샐러드와 같은 포지션이고, 메인과 주요 부식을 제외한 기타 부식들은 RCIR의 구성품을 일부 차용하여 세트 구성을 하였다.

(메인부식:쇼카콜라+서바이벌비스킷/기타:코넥타블 마리네이드 참치+누가바(not ice))

 

박스는 타입1, 도장은 B세트;;

완충제를 제거하는 과정에서 내 손에 의해 구겨졌다;;

판매자 주의사항으로도 강조되었을 정도로 제품이 쉽게 변형된다. 저번 RCIR과는 달리 캔이 아닌, 알루미늄 재질의 포장인데, 잘 구겨지지만 포일 도시락처럼 쉽게 찢어지지는 않는다. 작정하고 젓가락 등으로 체중을 실어 누르지 않는 이상 쉽게 파손되지는 않을 것 같다.  내용물이 보이거나 새지만 않는다면 아무 이상이 없다.

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오늘 섭취한 제품은 미트볼 슈프누델른(Schupfnudeln), 핑거누델른이라고도 불리는 손가락 굵기 정도의 짧은 국수는 13세기 전쟁터에서 보급받은 호밀을 받아 만들어 먹기 시작했고, 17세기 무렵 독일에 감자가 들어오면서 주 재료가 감자로 변하였다고 한다.

위 제품도 감자로 만든 것으로 맨 처음 씹기 시작할 때에는 밀가루 수제비 같은 쫄깃함으로 시작하지만, 완전히 씹기도 전에 그 식감이 바로 삶은 물고구마의 찐득한 식감으로 변형된다. 전체적으로 독일 요리가 짜다고 하는데, 이 녀석은 매우 짜다. 소금 짠맛보다는 매우 짠 치즈의 짠맛이다. 실제로 이 제품은 크림소스 미트볼 파스타로, 치즈향이 풍부한데, 그 풍부한 치즈향만큼 치즈의 짠맛이 부가되어서 그런 듯하다.

향은 3분 미트볼의 그 향과 매우 흡사하지만, 토마토향이 더 진하고 미트볼의 식감이 약간 더 쫄깃하며, 베어물었을때의 고기향이 매우 풍부하다. 의외로 미트볼이 저 감자떡보단 덜 짜다. 

너무 짠 나머지 같이먹을 생각이 없었던 서바이벌 비스킷으로 자연스럽게 손이 갔다.

겉보기에도 과자의 모양이 그대로 드러났을 정도로 강한 진공포장을 한 나머지, 포장을 조금 찢자마자 쉬이이익 하며 한참 공기가 빨려 들어가더니 제대로 개봉되었다;;

500원짜리 6개만한 사이즈의 비스킷이 8개씩 2층으로 총 16개/570kcal이다. 생각보다는 부피가 작았고, 부피에 비해 매우 가벼우며, 식감은 제크와 흡사하고 맛은 기존 건빵과 유사하나 이쪽이 더 은은하게 달다. RICR의 아미비스킷-씨리얼맛과 유사한 달달함인데 이쪽은 바삭한 식감을 유지 중이다.

 

살구맛 펙리(였던것)

뒤늦게 밀려오는 배부름을 방지하고자, 위의 비스킷은 적당히 먹고 다시 잘 보관하였는데, 생각보다 메인 메뉴가 너무 짜서 이 짠맛을 달래고자 추가주문한 펙틴젤리-살구맛을 추가로 섭취하였다.

이번 제품은 저번 라즈베리맛과는 달리 3등분 표시가 되어있으며, 고추씨 같았던 이상한 씨앗이 없어 부드러운 젤리 그 자체였다. 맛은 살구 맛 아이스크림(요즘엔 안보이던데, 이미 지나가버린 세월의 잔재인가...)으로 익숙한 그 상큼한 맛이며 시중에 판매하는 복숭아 맛 젤리 같은 상큼 달달한 향이 풍부하다. 식감은 저번과 같은 꾸덕한 식감이나 딱딱한 씨앗 같은 이물감이 없어 매우 좋다. 재구매 의사가 매우 높다.